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饮服中心开展ISO22000食品安全管理体系二阶段审核

2019-06-19 09:52:17 来源:苏科大腾博会官网饮服中心 浏览:57
内容提要:6月10日至14日,饮服中心的ISO22000食品安全管理体系进行了为期5天的二阶段审核。

    6月10日至14日,上海新世纪检验认证有限腾博会公司的2位审核老师,对饮服中心的ISO22000食品安全管理体系进行了为期5天的二阶段审核。

    按照认证规定,饮服中心今年是获得首次认证后的第一个三年期满,进行换证审核工作。为保证ISO22000食品安全管理体系在饮服中心的持续良好运行,中心对质量手册、程序文件、作业文件按照目前实际情况进行了重新建立和修订。此次修订,也重新确认了中心的认证范围,人员结构调整,修改了体系的覆盖范围,使体系在中心发挥实质性的作用。

    本次审核工作由饮服中心综合办牵头,各相关部门密切配合,经过一、二阶段共6天的紧张工作,审核老师对中心下属综合办、江枫一食堂、石湖一食堂、石湖三食堂、天平一食堂涉及审核范围的产品、现场情况及运行资料进行了全面审核。

    6月14日下午3点,召开了二阶段审核末次会议,审核老师向参会人员通报了审核结果及审核情况,指出了工作中的缺陷及需要注意之处,开出了不符合项,要求相关部门在规定时间内进行整改并反馈整改情况。

    通过这次审核,中心发现了一些平时工作中忽视的地方,加强了内部沟通,提升了员工的参与意识。中心也将以此次认证为契机,以点带面,发挥示范效应,推进标准化、规范化管理。

    此次ISO22000食品安全管理体系再认证,标志着饮服中心在食品质量、食品安全、人员服务意识、管理规范上再上一个新台阶。

 

                                           腾博会官网app饮服中心

                                               2019年6月17日

 

 

 

 

 

 

 

 

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